Pesto di aghi, unguenti di resina e laricello
Ieri sera la consulente della salute Christina Niederkofler durante una conferenza nella caffetteria dell’archeoParc, ha presentato i molteplici usi del larice in cucina e come curativo. Oltre a informazioni sull’effetto dell’albero e delle sue varie parti su corpo e mente e una carrellata di ricette, ha portato anche liquori, sciroppo, creme, oli e un “laricello” da provare, annusare e assaggiare. Alla fine ha fatto vedere la procedura per farsi un unguento con la resina di larice in casa concludendo con le parole “Chi ha un pó di trementina in casa, avrà sempre un rimedio a portata si mano”. Grazie a tutti per l’allettante serata!
archeoParc Schnalstal, photo: Simone Bacher
